本炭釜一覧

本物の炭※1で炊くこだわりの逸品

その極意は、釜にある。炭を削り出して作られた釜そのものが発熱体となって、直火に負けない激沸騰と炭ならではの遠赤外線効果で、お米一粒一粒をしっかり加熱する。だから、ひと目で炊き上がりが、ひと口でおいしさが違う

●内釜にIHと相性のいい炭素素材を99.9%使用
●炭ならではの激沸騰と遠赤効果でふっくら炊ける
●職人が丹精をこめて削り出した手作りの内釜
●内フタも炭コーティングした遠赤放熱板搭載
●GABAを約70%増やす「健康玄米」炊飯モード